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Nouvelle carte Janvier 2013

 

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Carte des desserts

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Président du concours des amateurs durant les Etoiles de Mougins

Concours des amateurs durant les Etoiles de Mougins ,en qualité de président avec Pascal Lorange chef des cuisines des restaurants Figandolive à NY

Le concours des futurs grands de demain
Frédéric Anton, Sébastien Chambru, Thierry Vincent, le chef 2 étoiles de l'hôtellerie Jérome et moi même

 
Articles de presse

Email gourmand
Le Candille. Mas Candille à Mougins. Un avant-goût de fêtes

Slate.fr
A Mougins, la gastronomie est reine

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Un week-end gastronomique à Mougins
Dîner dans les cuisines du chef... Les stars adorent !
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La Bonne Table de la Semaine : le Mas Candille à Mougins

Valeurs actuelles
Le Mas Candille sous une nouvelle ère

Paris Match
Leçon de maître au Mas Candille

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Les étoiles de Mougins 2012, demi homard canadien à la façon de Serge Gouloumès

 
Nouvelle carte Octobre 2012

 

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Menu Saveurs du soir

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